tag:blogger.com,1999:blog-33646836.post7618888257175027262..comments2023-09-22T12:10:47.897+02:00Comments on Risorse, Economia e Ambiente: Il caffé ai tempi del picco. Berne meno, per berlo meglio?Ugo Bardihttp://www.blogger.com/profile/18231859786466899924noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-34236268694511393272010-01-08T12:41:19.455+01:002010-01-08T12:41:19.455+01:00Compro caffè messicano/guatemalteco grazie al Grup...Compro caffè messicano/guatemalteco grazie al Gruppo d'acquisto di cui sono parte, caffè a 3.30 mi pare più buono e la soddisfazione è maggiore facendo la mia parte lasciando fuori multinazionali e grande distribuzionePaolo Riccihttps://www.blogger.com/profile/02249207086890143272noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-26868797935688282602009-11-21T15:47:16.286+01:002009-11-21T15:47:16.286+01:00Il caffé CES costa (ormai) lo stesso prezzo di que...Il caffé CES costa (ormai) lo stesso prezzo di quello "normale", a meno di sconti e promozioni. <br />La fama di prezzo caro era forse vera prima dell'avvento dell'euro. Adesso la differenza è stata appiattita completamente dall'ingordigia di chi ha fatto i milioni con l'unione monetaria. <br />Urco! Parlo come un rivoluzionario sinistorso! :-) <br />Beh, se non ci credete, andate al supermercato e confrontate i prezzi.Dario Cavedonhttps://www.blogger.com/profile/10786470670577484091noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-84590223873411656832009-11-11T23:53:58.098+01:002009-11-11T23:53:58.098+01:00Non credo che chi vende caffe' di marca abbia ...Non credo che chi vende caffe' di marca abbia politiche eque. Altrimenti le pubblicizza (lo fa persino la Nestlé, nella particolare linea di nicchia di caffé equo solidale, tutto il resto ovviamente non lo è). <br /><br />Il cacao è meno impattante da un punto di vista dello sfruttamento, una grossa fetta viene da piccoli produttori che lo coltivano come risorsa aggiuntiva.<br /><br />Ma il migliore cioccolato che conosco è quello di un piccolo importatore di Campi Bisenzio, equosolidale, con lavorazione semiartigianale locale. C'è anche un cioccolato al té verde che è spettacolare. <br /><br />Ed anche se non è (tutto) certificato biologico, nel CES si utilizzano comunque dosi e tipi di fitofarmaci decisamente meno dannosi che nelle altre coltivazioni.Gianni Comorettohttps://www.blogger.com/profile/03851546860201368130noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-19745143847137722812009-11-11T08:41:40.853+01:002009-11-11T08:41:40.853+01:00Da tempo prendo caffè, tè, cioccolato solo equo e ...Da tempo prendo caffè, tè, cioccolato solo equo e solidale.<br />Il tè verde che è il migliore anche dal punto di vista nutrizionale, è solidale pure nella confezione.<br />Il cioccolato, una tavoletta da 100 g al 70% di cacao costa 1,45 euro, troppo? Non credo, provate a comprare una marca conosciuta con un mucchio di pubblicità alle spalle.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-52523943677841945232009-11-10T17:57:32.047+01:002009-11-10T17:57:32.047+01:00Speriamo nella buona qualita' e riduzione dell...Speriamo nella buona qualita' e riduzione della quantita'.<br />Mi piace questa filosofiafabiohttps://www.blogger.com/profile/09527550878504147963noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-56183945905588079312009-11-10T13:31:00.945+01:002009-11-10T13:31:00.945+01:002,98... ma com'e' che l'Illy lo pago (...2,98... ma com'e' che l'Illy lo pago (con meritata soddisfazione) 5.13 ? Oltre al costo di marchio sapete forse se anche questa torrefazione ha politiche eque?Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/08741751969572754000noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-26241887117130869062009-11-10T12:53:58.459+01:002009-11-10T12:53:58.459+01:00Io già da un pezzo ho sostituito il caffè con l...Io già da un pezzo ho sostituito il caffè con l'orzo - che tollero meglio - ma non riesco a fare a meno del cioccolato fondente. Qualcuno è a conoscenza della situazione nelle coltivazioni di cacao?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-33646836.post-27043162693286588512009-11-10T11:49:40.792+01:002009-11-10T11:49:40.792+01:00Sono un piazzista di caffé del CES, che fornisco a...Sono un piazzista di caffé del CES, che fornisco ai miei colleghi in osservatorio (ne compero in quantità industriali quando vado in negozio, e lo rivendo allo stesso prezzo in ufficio). <br /><br />Ho appena acquistato un paio di cartoni con il metodo del "prefinanziamento", pagi ora e ritiri a Luglio, ma nel frattempo i produttori possono avere almeno una parte dei soldi che gi servono per produrlo senza ricorrere agli strozzini. <br /><br />Il CES è utilissimo, dove prende piede anche gli altri produttori riescono a spuntare prezzi migliori. Permette a quei coltivatori di coltivare meno caffé e più colture per mangiare loro. Permette di avere risorse per l'istruzione. È davvero un win-win.<br /> <br />Ma mi accorgo che anche qeste cose sono un lusso. Quando ne parlo in giro mi sento rispondere che costa troppo, che non ce lo si può permettere. È la stessa gente che compera i vestiti al negozio cinese, durano niente ma costano pochi euro. Poi vieni licenziato dalla fabbrica di vestti dove lavoravi, ma intanto questo mese sei arrivato al 27.Gianni Comorettohttps://www.blogger.com/profile/03851546860201368130noreply@blogger.com